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2014年4月19日 (土)

ドッグカフェの発想転換

Rc

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2008年1月26日~2013年3月31日

ルー君の鍼治療頑張った記事もあります (^^)/

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No2074

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こんばんは

昨日の続きです

先月も 「アクイール」さんでランチしました

その日は たくさんの ”ワン” で大変だった店内でしたけど

今回は 貸切状態 ・・・

でも マイペースな ルーには

ゆったりできるのが一番なのかな (^_^;) 

A2

あと1ヶ月半で11歳になるチョビだけど

まだまだ元気元気 

急に ぴょ~んっと現われるので

奥さん w(゚o゚)w  

Dsc_0497

おやつはご自由に・・・

ルー はわかっていたようですね (*^-^)

手元にあるアルバムは 来店されたワンちゃんの加工写真ですよ 

Dsc_0486

先月は奥さんがオーダーしたパスタ

今回は僕がオーダーしました

量は通常の1.5倍と言うボリュームです (^_^;)

 

Dsc_0493

そして 定番のビーフシチュープレート 

Dsc_0495

最後に別腹 (笑)

手作りシフォンとアイスクリーム ・・・ 

満腹だったはずなんだけども

あっという間に 入っちまいますた o(*^▽^*)o

Dsc_0499

.

お店で ゆっくりランチが出来たせいか

アクイールのママさんとも色んな話が出来ました

僕たちが以前喫茶店をやっていたことも

もう一度 ・・・ 今度はドッグカフェにチャレンジしてみたいこと

そのうえで 現在のメニューの話から仕入業者&商社の話を

聞かせていただきました。。。

やはり ドッグカフェのみで黒字にするには

「たいへんよ~」って 笑って言ってましたけど

夢だけじゃ ダメ だよねぇ~ ほんと 儲からないだから~だって 毎度 言われます 

その話の中で感心してしまったのは

発想の転換 

そして 創意工夫

たえず なにか アイディアを探しているようです

.

来店されたワンコの加工写真

毎日アップしています

これって 結構嬉しいものですね(^_-)

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ドッグラン&カフェ」カテゴリの記事

コメント

おはようございます。

私がよく行くドッグカフェも、毎回写真を撮ってくれて、
次来店時にプレゼントしてくれて、
1ヶ月間はネットにも登場させてくれて、なおかつ店内にもかざってくれてあるんです。

少々お値段が高めのメニューなのですが、それらが嬉しくて、通っちゃうんですよね~。

投稿: riboni | 2014年4月20日 (日) 06時51分

ドッグカフェ経営っ
憧れちゃいます~~~
でも 現実に利益も出さなくちゃですもんね~

まろんがガウガウなので
ドッグラン併設のカフェは よく行くけど
カフェを満喫って あまりしてなかったなぁ。。

まろん地方は田舎なので
近所には ないし・・・(笑)

投稿: まろんごぅ | 2014年4月20日 (日) 13時44分

riboniさんへ

わかりますよ~その気持ち
値段高くたって 行っちゃいますね(笑)

まろんごぅさんへ

憧れや夢だけでは駄目だって
言われたこともあるんだけど・・・
わかってるんですけどね
これからは「目標」ってことにしようかな(^_^;)

投稿: bongo | 2014年4月22日 (火) 21時05分

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